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Pan de la chapata al pan de centeno

Autor: Linda Collister
Editorial: Acanto
Inventario: Hay existencias

El precio original era: US$22.25.El precio actual es: US$22.25.

Un delicioso viaje alrededor de los grandes panes del mundo. Una obra indispensable para los panaderos domésticos, cualquiera que sea su nivel de experiencia.

«El nombre de Linda Collister en un libro sobre el pan garantiza su calidad.» The Guardian