Hierbas
Autor: Alejandro SequeiraEditorial: Ediciones de la Plaza
Inventario: Hay existencias
US$48.00 El precio original era: US$48.00.US$48.00El precio actual es: US$48.00.
Cinco grandes capítulos: A la manera del té, Hierbas medicinales, Cannabis medicinal, Etnobotánica en Uruguay y Cocina con hierbas silvestres. También incluye recetas.
Alejandro Sequeira completa con este libro una trilogía que se inició con el libro “Hongos”, siguió con “Especias, semillas y condimentos usados en Uruguay”.
Libros relacionados
-
Abecedario poético + gráfico
¡Oferta!US$24.75El precio original era: US$24.75.US$24.75El precio actual es: US$24.75. Autor: Fabián Severo
Editorial: Autoedición
Inventario: Hay existenciasAbecedario poético + gráfico es un encuentro de poemas e imágenes que surge a partir del juego entre un poeta y un diseñador gráfico Las letras, vistas por ambos creadores, se vuelven un viaje por sonidos y formas, dibujos y silencios que ...
Añadir al carrito -
Animales en su tinta
¡Oferta!US$22.25El precio original era: US$22.25.US$22.25El precio actual es: US$22.25. Autor: Alejandro Sequeira & Cecilia Ratti
Editorial: Varios-Autor
Inventario: Hay existenciasUN LIBRO PARA DIBUJAR, ESCRIBIR, IMAGINAR Y CREAR JUGANDO Este libro es una invitación a hacer, garabatear, fantasear, investigar y reflexionar acerca de los animales y nuestra relación con la Naturaleza Su objetivo principal es estimular la ...
Añadir al carrito -
Hongos, guía visual de especies en Uruguay- Volumen II- Alejandro Sequeira
¡Oferta!US$32.25El precio original era: US$32.25.US$32.25El precio actual es: US$32.25. Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Ediciones de la Plaza
Inventario: Hay existenciasCon más de 500 fotografías la publicación –diseñada en formato de guía– incluye códigos de comestibilidad, fichas de especies así como curiosidades y recetas gastronómicas La obra resume un trabajo de campo de ocho años en montes, ...
Añadir al carrito -
I mix you
¡Oferta!US$37.25El precio original era: US$37.25.US$37.25El precio actual es: US$37.25. Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Autoedición
Inventario: Hay existenciasA veces, solo es necesario descubrir un sabor inesperado, una combinación creativa o un método de cocción innovador para salir de la rutina y explorar un universo diferente de texturas, aromas y sabores Con 32 invitados y más de 150 ...
Añadir al carrito -
100 comidas de Uruguay
¡Oferta!US$42.25El precio original era: US$42.25.US$42.25El precio actual es: US$42.25. Autor: Alejandro Sequeira y Nacho Quesada
Editorial: Grijalbo
Inventario: Hay existenciasEste libro es un paisaje de Uruguay, una foto que reúne el mar y el campo, el ruido de la ciudad y el ritmo de los pueblos del interior del país, la cocina urgente de una madre o un padre para preparar la comida y cenar en familia, o la ...
Añadir al carrito -
Especias, semillas y condimentos usados en Uruguay.
¡Oferta!US$39.75El precio original era: US$39.75.US$39.75El precio actual es: US$39.75. Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Ediciones de la Plaza
Inventario: Hay existenciasEspecias es un magnífico y completo libro sobre las semillas, condimentos y especias más usados en la cocina de nuestro país Su autor Alejandro Sequeira (1962), diseñador gráfico y fotógrafo, viene dedicándose en los últimos años a ...
Añadir al carrito -
Silvestres Comestibles
¡Oferta!US$22.25El precio original era: US$22.25.US$22.25El precio actual es: US$22.25. Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Del autor
Inventario: Hay existenciasLa recolección de hongos comestibles es una costumbre uruguaya instaurada culturalmente desde hace generaciones () Hoy en día, muchas personas que solían salir durante el otoño a juntar hongos con su familia y hacían el típico escabeche de ...
Añadir al carrito -
Una breve historia de la larga vida de las plantas
¡Oferta!US$23.00El precio original era: US$23.00.US$23.00El precio actual es: US$23.00. Autor: Alejandro Sequeira & Ángeles Beri
Editorial: Ediciones de la plaza
Inventario: Hay existencias¿Alguna vez se han preguntado cuál era la vegetación que existía en los tiempos de los dinosaurios ¿Cuándo comenzaron a poblar la tierra las plantas o cómo eran esos primeros pobladores verdes Hace 250 millones de años, la gran mayoría de ...
Añadir al carrito -
La Vigna láctea, arquitectura del queso.
¡Oferta!US$47.50El precio original era: US$47.50.US$47.50El precio actual es: US$47.50. Autor: Agustín Battellini y Alejandro Sequeira
Editorial: Autoedición
Inventario: Hay existenciasAlejandro Sequeira nos cuenta que luego de varios años de trabajo con Agustín Battellini y familia, y con la colaboración de 25 cocineros destacadísimos pudimos llevar al papel la historia de La Vigna acompañada de recetas "para hacer quesos" y ...
Añadir al carrito -
Huerta
¡Oferta!US$34.50El precio original era: US$34.50.US$34.50El precio actual es: US$34.50. Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Ediciones de la plaza
Inventario: Hay existencias«La huerta es historia, matemáticas, física, química, nutrición, antropología, geografía… Podría seguir nombrando otras disciplinas, porque la huerta es un cantero inagotable de recursos didácticos que pueden aprovecharse desde las ...
Añadir al carrito