Cocina y Recetas

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Mi niño come sano

Autor: Dra. Odile Fernández
Editorial: Cooked by urano
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Así me gusta a mí. Recetas para que los niños cocinen

Autor: María Lucía Pérez Castells
Editorial: Nutriguía
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Vegan gourmet

Autor: Prabhu Sukh
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El libro de la huerta

Autor: Eulalia Domingo
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Plantas a partir de semillas

Autor: Holly Farrell
Editorial: Blume
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La masa madre

Autor: Sarah Owens
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Pan de la chapata al pan de centeno

Autor: Linda Collister
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I mix you

Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Autoedición
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Frutos nativos de Uruguay, 2° edición

Autor: Laura Rosano
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Cocina de estación

Autor: Hugo Soca
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Fermentados- Garage Gourmet

Autor: Garage Gourmet
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Hongos, guía visual de especies en Uruguay- Volumen II- Alejandro Sequeira

Autor: Alejandro Sequeira
Editorial: Ediciones de la Plaza
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Hierbas

Autor: Alejandro Sequeira
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Maru Botana: Las recetas de mi Vida

Autor: Maru Botana
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Ñam, Ñam. Manual para alimentar a un pequeño omnívoro.

Autor: Narda Lepes
Editorial: Planeta
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Nuestras recetas de siempre

Autor: Hugo Soca
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1101 Recetas vegetarianas

Editorial: RBA
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HAZANA PAOLA GAVIN

Autor: Paola Gavin
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Doña Petrona

Autor: Petrona C de Gandulfo
Editorial: Planeta
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Basta de dulce!

Autor: Osvaldo Gross
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Sabores de América

Autor: Ana María Pavez y Constanza Recart
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Alfajor, identidad Argentina

Autor: Pablo Remaggi
Editorial: V&R
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Recetas salvadoras- Catalina de Palleja

Autor: Catalina de Palleja
Editorial: Grijalbo
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La Vigna láctea, arquitectura del queso.

Autor: Agustín Battellini y Alejandro Sequeira
Editorial: Autoedición
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Picadas para todo el año

Autor: Inés Marracos y Gabriela Miconi
Editorial: Grijalbo
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Gastronomía regional uruguaya-Rocha

Autor: Juan Antonio Varese
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Especias

Autor: Stuart Farrimond
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Manual de Parrilla

Autor: Sebastiàn Manito
Editorial: Aguaclara editorial
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